Il Progetto Grest dell’Istituto Luzzatto
Prosegue con rinnovato successo il Progetto Grest all’Istituto Luzzatto: nella settimana dal 2 al 7 Febbraio 2026, gli studenti delle classi terze 3ªD, 3ªE e 3ªF dell’indirizzo Servizi per la Sanità e l’Assistenza Sociale (SSAS) sono stati protagonisti di un’intensa e significativa esperienza formativa, capace di coniugare in modo concreto e strutturato dimensione teorica e applicazione pratica attraverso un articolato lavoro di Simulazienda.
Il progetto “Weekend al Grest”, inserito nell’ambito dei Percorsi FSL (Orientamento), è stato riproposto anche per l’anno scolastico in corso in una versione ulteriormente implementata e arricchita, a conferma della sua validità didattica e del suo consolidamento come buona pratica formativa dell’Istituto. L’iniziativa, ideata e coordinata dalla professoressa Maria Pellegrino, è stata condivisa con la professoressa Luana D’Agostino e con le rispettive classi 3ªD e 3ªE, che insieme alla 3ªF — classe della prof.ssa Pellegrino — hanno intrapreso un percorso comune improntato alla crescita personale, al senso di responsabilità e alla collaborazione attiva.
Elemento qualificante di questa edizione è stata la fase formativa iniziale, che ha visto protagonisti gli studenti della classe 4ªD (classe della prof.ssa Pellegrino), pionieri del progetto nelle precedenti annualità. In un’ottica di continuità didattica e valorizzazione delle competenze maturate, gli studenti di quarta sono tornati in aula per condividere la propria esperienza con i compagni delle terze, attivando un efficace e significativo processo di peer education. Questo passaggio generazionale di competenze ha rappresentato un momento altamente formativo, favorendo il confronto, il senso di appartenenza e la responsabilizzazione reciproca.
Grazie al costante supporto delle docenti e al contributo sinergico di tutte le discipline, con particolare riferimento alle materie di indirizzo, il progetto si è strutturato come una vera e propria simulazione aziendale. La metodologia della Simulazienda, infatti, consente agli studenti di sviluppare competenze professionali attraverso la riproduzione realistica di dinamiche lavorative, permettendo loro di sperimentare ruoli, responsabilità e processi organizzativi tipici del settore di riferimento.
Nel dettaglio, gli studenti hanno ideato e progettato un “Weekend al Grest”, simulando l’organizzazione completa di un fine settimana dedicato ai servizi per l’infanzia. L’attività è stata condotta seguendo un rigoroso modello di progettazione che parte dall’analisi e dall’individuazione dei bisogni dell’utenza, prosegue con la pianificazione delle attività, la definizione degli obiettivi, la gestione delle risorse e delle responsabilità, fino ad arrivare alla fase di valutazione finale.
Durante il percorso, i ragazzi hanno avuto l’opportunità di sperimentare la produzione di materiali destinati alla comunicazione sociale nei servizi per l’infanzia, sviluppando competenze organizzative, creative e relazionali fondamentali per il loro futuro professionale. L’esperienza ha inoltre educato alla collaborazione costruttiva, alla suddivisione consapevole dei compiti e alla gestione condivisa delle responsabilità, simulando dinamiche professionali autentiche e orientate alla piena soddisfazione dell’utente finale.
Il progetto ha così rappresentato non solo un momento di applicazione pratica delle conoscenze acquisite, ma anche un’importante occasione di crescita in termini di autonomia, spirito di iniziativa e capacità di lavorare in team, elementi imprescindibili per chi si prepara ad operare nel settore socio-sanitario e assistenziale.
Questa sinergia tra classi diverse, unita al lavoro coordinato e appassionato delle docenti coinvolte, conferma la capacità dell’Istituto Luzzatto di fare rete e di costruire percorsi formativi strutturati, multidisciplinari e orientati al futuro. Un modello didattico che trasforma lo studio in competenza professionale concreta, consapevole e pronta per l’ingresso nel mondo del lavoro.